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Al corte de antaño

  • Tabla de quesos (Selección de quesos de España) 15€

    Alérgenos: Lácteos y gluten

  • Torta de barro de Badajoz 12,90€

    Alérgenos: Lácteos y gluten

  • Tabla de Jamón Ibérico 20€

    Alérgenos: Gluten

  • Tabla de Lomo de presa 17€

    Alérgenos: Gluten

  • Tabla de Chorizo Ibérico 10€

    Alérgenos: Gluten

  • Tabla de Salchichón Ibérico 10€

    Alérgenos: Gluten

Para picar o compartir

  • Anchoas de Santoña "00" 19€

    Alérgenos: Pescado y gluten

  • Boquerones en vinagre “El Pirulo" 12€

    Alérgenos: Pescado y sulfitos

  • Berberechos con hummus y regañas 14€

    Alérgenos: Moluscos y gluten

  • Navajas con papa arruga y mojo rojo 12€

    Alérgenos: Moluscos

  • Gofre de foie con cremoso de maracuyá y PX 18€

    Alérgenos: Lácteos, huevos, gluten y sulfitos

  • Sardinillas con guacamole y totopos 11€

    Alérgenos: Pescado

  • Mejillones con patatas fritas con pico de gallo de encurtidos 11€

    Alérgenos: Moluscos

  • Huevos rotos con Jamón Ibérico 15€

    Alérgenos: Huevos

  • Tortillín de setas y tartufata 14€

    Alérgenos: Huevos y gluten

  • Tortillín tradicional con o sin cebolla 12€

    Alérgenos: Huevos y gluten

  • Torreznos con guacamole 14€

    Puede contener trazas de: Gluten, huevo y pescado

La huerta del Pirulo

  • Tomate Feo de Tuleda con ventresca 17€

    Alérgenos: Pescado, soja y sulfitos

  • Ensaladilla El Pirulo con crema de piquillos y mahonesa de mejillones en escabeche 10€

    Alérgenos: Pescado, moluscos y huevos

  • Alchachofas confitadas y ahumadas (1ud. /5ud.) 5€ / 24€
  • Ensalada de burrata con arrope de tomate, rúcula y aceite de albahaca 12€

    Alérgenos: Lácteos y sulfitos

Sabor a mar

  • Rabas de calamar 15€

    Alérgenos: Gluten y moluscos
    Puede contener trazas de: Lácteos, huevos y pescado

  • Puntillitas de calamar fritas 16€

    Alérgenos: Gluten y moluscos
    Puede contener trazas de: Lácteos, huevos y pescado

  • Cazón en adobo 12€

    Alérgenos: Pescado y gluten
    Puede contener trazas de: Lácteos, huevo y moluscos

  • Concha abierta al vapor ( mejillones, navajas, berberechos...) 15€

    PREGÚNTANOS LA OPCIÓN DEL DIA.
    Alérgenos: Sulfitos y moluscos

En oliva virgen

  • Brioche de calamarcitos a la romana con alioli de ajo frito 7,5€

    Alérgenos: Gluten, lácteo, huevos y moluscos
    Puede contener trazas de: Pescado

  • Brioche de carrillera de vaca, cebolla morada y salsa spicy 7,5€

    Alérgenos: Gluten, huevos y lácteos

  • Bravas thaioli (salsa thai y alioli de ajo frito ) 9,5€

    Alérgenos: Pescado, moluscos, soja y huevos

  • Croquetas de jamón ibérico 8ud./1ud. 12€/2€

    Alérgenos: Gluten, huevos y lácteos
    Puede contener trazas de: Molusco y pescado

  • Croquetas de choco 8ud./1ud. 12€/2€

    Alérgenos: Gluten, lácteos, moluscos y huevos
    Puede contener trazas de: pescado

  • Buñuelos de bacalao 6ud./1ud. 13€/2,5€

    Alérgenos: Lácteo gluten y pescado
    Puede contener trazas de: Molusco y huevos

Carnes con todo el sabor

  • Hamburguesa El Pirulo (con rúcula, cebolla px y salsa spicy) 15€

    Alérgenos: Gluten y moluscos

  • Callos a la madrileña 15€
  • Albóndigas de Ibérico en salsa de azafrán 13€

    Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos, frutos secos y sulfitos

  • Presa Ibérica a la parrilla 20€

    Alérgenos: Moluscos, gluten y soja

  • Entrecot de vaca madurada. 400 gr. 28€

Postres

  • Tarta de queso extremeña 6€

    Alérgenos: Lácteos, gluten y huevos

  • Bartolillos de crema pastelera 2,50€/ud

    Alérgenos: Lacteos, gluten, huevos y sulfitos
    Puede contener trazas de: pescado y molusco

  • Brownie de chocolate, pistachos y helado de vainilla 6€

    Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos y frutos secos

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